手作りいちごジャム
あの「あきひめ」をジャムにしたら、どんな味になるんだろう？
いちご（イチゴ・苺）の果実をジャムのカタチで閉じ込めました。いちご「あきひめ（章姫）」本来の甘みをいかすため、砂糖を通常の30％に抑え、ヘルシーなイチゴのジャムに仕上げました。
しかも防腐剤を一切使用していない、体にやさしい手作りいちごジャムなんです。一粒一粒イチゴのカタチを残しているので、イチゴの果実から飛び出すフレッシュ果汁と、つぶつぶとしたイチゴのタネがアクセントとなり、口の中で弾けます。
いちごジャム
摘みたていちごを丹念に煮詰めて無添加でつくった「いちごジャム」。甘さひかえめでいちご本来の豊潤な味わいが楽しめます。爽やかな朝の食卓にふさわしい一品です。
苺レモンジャム
農薬散布なしで栽培した国産レモンの皮と果汁、北海道産のてんさい糖（ビート糖）を使ったこだわりのジャムです。レモンの皮が入っているから、食感はまるでマーマレードのよう。すっぱさと甘さ、二つの風味がお口に広がります。
いちご畑のプレザーブ
大粒いちごの食感を楽しんでいただけるよう、いちごの果肉が煮崩れしないように仕上げました。パンにつけて食べるだけでなくヨーグルトやジェラードに添えたり、お菓子づくりの材料としても美味しさをひきたてます。
- 苺ジャム（小 160g入り）400円
- 苺ジャム（大 320g入り）650円
- こだわり苺レモンジャム（小 160g入り）400円
- こだわり苺レモンジャム（大 320g入り）650円
- いちご畑のプレザーブ（210g入り）500円
※税込価格、のし代無料
手作りいちごジャムを使ったレシピはないかな？
「あきひめ」100％のイチゴジャムを楽しむならこちらがおすすめ！
手作りイチゴのスムージー（1人分）
◎用意するもの
手作りいちごジャム 小さじ2杯くらい（お好みで）、牛乳180CC、プレーンヨーグルト30CC（小1パック）
◎作り方
用意した材料をすべて入れ、ミキサーにかければできあがり！
ヨーグルトの甘酸っぱさと「あきひめ（章姫）」を使ったいちごジャムの甘さが、ほどよくマッチしたスムージーをぜひお試しください。
手作りいちごジャムのお客様からの評価
名前：斉藤E
評価：★★★★★
タイトル：ヨーグルトとご一緒に
メッセージ：早速、ヨーグルトにかけて食べてみました。本当に相性抜群！
さっぱりしておいしかったです。
私の毎日の朝は、これで決まり！って感じです。
名前：ナツミ
評価：★★★★★
タイトル：今まで食べたことがない！
メッセージ：こんなジャムは初めてでした。やっぱりいちごを作っているところのジャムだからなんでしょうか。とてもおいしかったです。
名前：宮川園子
評価：★★★★☆
タイトル：ジャムおいしかったです
メッセージ：いつものスーパーで買うジャムとは一味も二味も違い、とてもおいしく頂かせて頂きました。またぜひ注文させて頂きます。
名前：丸岡
評価：★★★★★
タイトル：イチゴジャムの甘さが丁度いい
メッセージ：母親がそちらのイチゴジャムを人から貰ってきたので、パンにぬって頂きました。ジャムの甘さが丁度いいですね。甘いものが苦手な私でも、おいしく頂きました。やっぱり市販のものとは全然違うんですね。これからもおいしいジャムをつくり続けてくださいね。
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